Cuando nos dijeron que íbamos a asistir a un taller de gastroliteratura lo primero que pensamos fue que la gastronomía y la literatura no tenían nada que ver, pero lo que no sabíamos es que, en realidad, ambas utilizan un mismo ingrediente, la emoción.
Irene acudió a nuestro instituto Ntra. Sra. de los Remedios la última semana de noviembre desde el Ayuntamiento de Ubrique para impartir este taller de gastroliteratura y explicarnos la relación que compartían la cocina y la literatura, cuya combinación nunca podríamos haber imaginado.